Projeto
Vida em Sintropia: conheça o projeto Terra Planta Orgânicos, produção orgânica que tem como base o sistema agroflorestal
Foto: Terra Planta Orgânicos
Terra Planta Orgânicos: um projeto que deu certo
Por Taila Schneider
Com início em 2014, a Terra Planta Orgânicos começou sua produção de forma tradicional e por dois anos se manteve assim. Com diversos problemas, como ataques de pragas, doenças nas plantas e fatores naturais, como sol e chuva, Eduardo Carriça e sua esposa, Gabriela Oliveira Scolari, as mentes por trás do projeto, buscaram alternativas em possíveis métodos que os auxiliassem em sua produção de forma mais natural.
Hoje, a Terra Planta é uma produtora de alimentos orgânicos com Sistemas Agroflorestais com sede no Paraná. Busca integrar todos os processos e etapas envolvidos no ciclo de produção com a natureza, respeitando o solo, o clima e os seres vivos, contribuindo com o reflorestamento da área através do plantio de árvores e sementes de árvores junto com as hortaliças e frutas, um dos princípios da Agrofloresta, além de restabelecer a fauna, a flora e os recursos hídricos.
A história da Terra Planta Orgânicos
Localizada em Sabáudia, norte do Paraná, a Fazenda Santa Rosa, sede do projeto Terra Planta, era resultado de uma série de práticas agrícolas controladas pelos membros da família ao longo de vários anos, como explica Eduardo. "A família da minha esposa sempre teve fazenda. Isso começou em 1914, quando o tataravô dela veio da Itália para cá, fugindo da primeira guerra mundial. Então, na década de 1950, o bisavô dela iniciou o trabalho com café no Brasil. Naquela época, ganhou muito dinheiro e comprou muita terra. Passou para o avô, que trabalhou com gado, e depois o pai e os tios, que trabalharam com o cultivo de grãos".
Gabriela tinha ciência de que teria que tomar conta das terras e essa atividade precisaria de um bom tempo de dedicação, pois exige bastante responsabilidade e cuidado. Ela decidiu que iria fazer um trabalho diferenciado em relação aos demais familiares, para auxiliar no cultivo. Fez graduação em Biologia e investiu também em um mestrado, com o objetivo de descobrir maneiras de cuidar da terra de uma forma mais consciente.
Eduardo é designer gráfico por formação e trabalhava em uma editora de livros didáticos. Foi aí que abraçou o desejo da esposa e juntos começaram a encabeçar esse projeto. A priori, o casal aderiu à prática da agricultura orgânica, que consiste na produção sustentável de alimentos, não permitindo o uso de produtos químicos sintéticos, o que se assemelha a alguns dos princípios da agrofloresta, mas que não é tão centrado e intenso na regeneração do solo quanto é na agricultura sintrópica, então por não atender as necessidades do casal, Eduardo explica que ele e sua esposa foram em busca de algo que faria realmente a diferença. "Vimos que a agricultura orgânica que a gente fazia não era o que a gente imaginava, porque não melhorava o ambiente. Queríamos algo melhor", comentou Eduardo.
Mais uma vez, movidos pelo desejo de fazer a diferença, Eduardo e Gabriela foram em busca de mais meios de obter conhecimento e foi através de um vídeo no YouTube, intitulado Vida em Sintropia, que ambos ficaram encantados para conhecer o trabalho que era desenvolvido no sítio que o vídeo em questão mostrava. Foram até o endereço da localidade e se dispuseram a fazer um curso oferecido no local, foi aí que o projeto Terra Planta começou a nascer.
Eduardo e a esposa enfrentaram muitos desafios, como a falta de informação sobre como fazer, por onde começar, esses são alguns fatores que acabam barrando o produtor agrícola de conduzir o sistema da agrofloresta, justamente porque o desenho desse sistema não é algo simples, é complexo e precisa de um grau de conhecimento básico para que de fato funcione. A agrofloresta não utiliza o monocultivo, ou seja, o cultivo de um alimento apenas, ela faz uso de diferentes consórcios de espécies de alimentos e plantas combinados.
Com o sistema agroflorestal, além da produção de alimentos diversos como café, limão, manga, mandioca, milho, inhame, algumas hortaliças e legumes, o projeto também ministra cursos sobre a prática sustentável.
Um ano após adotarem o sistema de agrofloresta, em 2017, Eduardo e Gabriela começaram então a ministrar os cursos. A princípio, levaram professores especialistas na área até a fazenda para os auxiliarem, pouco tempo depois, o próprio casal acabou administrando a experiência e dizem ter visto germinar sementinhas do conhecimento que foram plantadas por eles, crescendo pela terra.
"A agrofloresta é nossa vida, a gente acorda e dorme pensando nela, em como levar isso às pessoas, para que todos tenham consciência e estejam a fim de melhorar a realidade do ambiente. Foi essa mudança de vida que fez com que a gente tivesse vontade e esperança de morar no sítio novamente", diz Eduardo.
Desde 2017, já foram mais de 20 cursos ministrados e 600 pessoas que viajaram até a Fazenda Santa Rosa para adquirir o conhecimento sobre agrofloresta.
SAFE - Projeto dentro da Terra Planta
O projeto tem diversos objetivos que movem o casal a continuar perseverante na luta, Eduardo listou cinco deles. "Nós temos vários objetivos: produzir alimentos saudáveis em larga escala, capacitar pessoas para fazerem agrofloresta através dos cursos, inserir o tema agroflorestal nas escolas através do Projeto SAFE-Semeando agrofloresta nas escolas, conscientizar as pessoas sobre alimentação por meio de palestras e o desenvolvimento de modelos agroflorestais para pequena, média e larga escala", conta Eduardo.
O Projeto SAFE-Semeando agrofloresta nas escolas tem como objetivo levar a Agrofloresta aos alunos na prática. Levando-os para a fazenda para ter um dia de campo na Terra Planta, ou em forma de oficinas, palestras e cursos nas escolas. "Acreditamos que essa agricultura muda a forma como nos relacionamos com a natureza", ressalta Eduardo.
A prática da agrofloresta tem se intensificado no Brasil a cada dia. Não só pela alternativa sustentável, mas pela geração de renda que a sintropia traz aos seus adeptos. Projetos como o SAFE surgem da necessidade de passar este conhecimento aos mais jovens para que eles se interessem em continuar criando agroflorestas. Uma prática ambiental, alternativa para um mundo mais sustentável.
Conheça a Terra Planta Orgânicos
Fotos: Terra Planta Orgânicos
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